Du 17 au 21 octobre, à l’occasion de la journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, toute l’équipe de l’U.M.N en partenariat avec la société prestataire DUPONT RESTAURATION proposera des ateliers d’information et d’éducation autour du gaspillage alimentaire :

– atelier cuisine je cuisine avec des restes

– ateliers de sensibilisation au gaspillage alimentaire

– pesées des déchets après chaque déjeuner pour prise de conscience et mise en place d’actions d’amélioration par la suite

– réalisation d’affiches sur le thème